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生命科学で応用される動物における栄養、代謝、生理、免疫、生殖、行動などの生命活動に関する研究が日々進展している。本講義ではこれらに関する最新研究をミクロ・マクロ的な視点で理解し、また、口頭で発表することで最新科学を説明できる手法を養うことを目的とする。
This class provide an overview of advanced research in nutrition, metabolism, physiology, immunology, repdroduction, behavior in animals and humans. Students explain the researches by oral presentation.
動物にとって食物（飼料）の摂取は生命維持のために必須である。動物は摂取した各種栄養素を消化、吸収した後、細胞レベルでそれらを利用する一方、生命活動で生じた不要物は排泄される。この反応は、環境要因によっても大きな影響を受ける。これらの過程全体が「栄養」であり、本講義では栄養に関わる化学・生化学・生理学反応を個体・組織・細胞・遺伝子レベルで理解し、動物の生命活動における栄養とその生化学反応の重要性・意義を学ぶ。
This class provide an overview of the animal nutrition to understand the role of nutrients in metabolism and physiology of domestic animals.
生産フィールド実習も含め、応用動物科学コースの各研究室が担当する、動物の生殖、栄養、遺伝育種、生理、形態、微生物および動物資源化学領域に関係する基礎実験手技を実習し、動物を基盤とした研究を行うことができる基礎を作る｡
Each laboratory of the applied animal science is in charge of the class, including field practice in field science center. Students will develop basic experimental techniques on animal reproduction, nutrition, breeding and genetics, physiology, morphology, microbiology, and products chemistry, which are needed to conduct research based on animals.
生産フィールド実習も含め、応用動物科学コースの各研究室が担当する、動物の生殖、栄養、遺伝育種、生理、形態、微生物および動物資源化学領域に関係する基礎実験手技を実習し、動物を基盤とした研究を行うことができる基礎を作る｡
Each laboratory of the applied animal science is in charge of the class, including field practice in field science center. Students will develop basic experimental techniques on animal reproduction, nutrition, breeding and genetics, physiology, morphology, microbiology, and products chemistry, which are needed to conduct research based on animals.
動物は、①外界から摂取した栄養素を材料として自己体を形成・成長させ、②自己体の生理機能を制御することにより種々の環境から自己を防衛し、さらに③自己遺伝子を複製して子孫を作り出すという一連の生命活動を行っている。本講義では、このような動物の生命機能の維持機構について、生理学・栄養学・微生物学的側面から概説する。
In this course, the maintenance mechanism of animals' various life functions is reviewed from the aspect of physiology, nutrition, and microbiology.
反芻動物は、その消化吸収機構が単胃動物と大きく異なる。本講義では、反芻動物の消化生理の特徴を単胃動物と比較することによって明らかにする。さらに、産業動物として重要な役割を果たしているウシを中心にして代謝の内分泌制御、泌乳生理、産肉生理、代謝障害について講義を行う。
Ruminant animals have different digestion and absorption mechanisms from mono-gastric animals. In this course, students can deepen their understandings of the characteristics of digestive physiology of ruminants by comparison with mono-gastric animals. In addition, this course provides the knowledge on endocrine control of metabolism, lactation physiology, meat physiology, and metabolic disorders.
動物の生殖、栄養、生理、遺伝、微生物、乳・食肉・鶏卵の化学、形態、動物環境システム、陸圏生態の中から１つを選び、それぞれの分野で出版された研究論文を読み、内容を正確に理解し、表現する。そのために英文の翻訳、英文による記述に比重をおく授業を行う。
To choose one research area, read the research papers,and understand the contents accurately in animal reproduction, nutrition, physiology, genetics, microbiology, animal products chemistry, morphology, animal health and management, and ecology and behavior, This course will conduct lessons focusing on translation and expression in English.
農学専門教育の入門の講義として，生理学と生態学の基礎を講義する．
「動物の生理」については，内分泌、神経、免疫と代謝について広く基礎的な知見を紹介し，「植物の生理」については，物質生産，栄養，生理障害とこれらに関連する農地生態系についての基礎を講義する．また，「生物と生態系」においては，生物群集の動態や物質循環など生態学の基礎を包括的に講義する．
As a lecture on introductory course of agricultural education, lecture will provide the basis of physiology and ecology. This course will provide the endocrinology, neuron, immune system and metabolism in Animal physiology, dry matter production, nutrition, physiological disorder and related agro-ecosystem in Plant physiology, and the community dynamics and material circulation in "Ecosystem".